Высшим представительным и координационным органом немецкого национального меньшинства является Совет немцев Украины, избираемый Съездом немцев Украины. Он консолидирует действия немецких общественных организаций Украины для надлежащего представления интересов немецкого национального меньшинства Украины в отношениях с органами государственной власти и местного самоуправления, с предприятиями, учреждениями и организациями.
Защищает общественные, экономические, социальные и политические интересы немцев, способствует развитию национально-культурных, образовательных, языковых проектов, а также сохранению традиций, обычаев, народных обрядов, художественных и других ценностей. Важную работу в решении этих задач проводят ОС «Ассоциация немцев Украины», ОО «Международное общество немцев Украины - Видергебурт», ОО «Всеукраинское объединение «Немецкая молодежь в Украине» и др.
Немецкое меньшинство с его историей и традициями, культурой и идентичностью является самобытной независимой частью мультинационального украинского общества. Сохранение и развитие немецкого языка необходимо для немецкой этнической группы, также как и толерантность, открытость, поддержка дружественных отношений со всеми этническими сообществами страны.
Важнейшей задачей для всех немецких организаций (в Украине) является оставаться мостом между украинским и немецким народами, их многовековыми культурами.